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Eguzkia oeuvre pour la qualité
La Fête du gâteau basque se déroule ce samedi 1er et dimanche 2 octobre à Cambo-les-Bains. L’occasion pour les visiteurs de déguster cette pâtisserie traditionnelle voire de s’y essayer grâce à des ateliers. Ce rendez-vous, qui en est à sa 14e édition cette année, est organisé par la mairie d... Lire la suite...
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Dans le sillon des chocolatiers basques
Il l’appelle « l’or noir ». Où comment une petite fève légère en provenance d’Amérique du Sud a influencé la vie de Christophe Puyodebat et son épouse Valérie. Seize ans après avoir ouvert sa première boutique à Bayonne , le chocolatier, installé à Cambo-les-Bains, publie « ... Lire la suite...
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